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          -  *食品高溫殺菌設(shè)備
             
            
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同......
            
           
        
        
       
      
      
        
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烘干流水線,以直接方式傳熱而達(dá)到加熱干燥物體的目的,從而避免加熱熱傳媒體導(dǎo)致的能量損失,有益能源節(jié)約,同時(shí)紅外線因有產(chǎn)生容易,烘干流水線,可控性良妤等特質(zhì),而有加熱迅速、干燥時(shí)間短、生產(chǎn)力提高,產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)及設(shè)備空間節(jié)省等優(yōu)點(diǎn)。烘干流水線的特點(diǎn)1、目標(biāo)管理:產(chǎn)能目標(biāo)化,由工業(yè)工程人員把產(chǎn)品的每個(gè)單元(工序)進(jìn)行目標(biāo)產(chǎn)能......
            
           
        
        
        
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牛肉罐頭生產(chǎn)線主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng),設(shè)備使用壽命長(zhǎng),設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。牛肉罐頭生產(chǎn)線的工藝流程:原料進(jìn)入冷凍庫(kù)—出貨上解凍架(開(kāi)啟解凍機(jī))—欲解凍—輸送到解凍機(jī)—解凍出料—提升到—滾筒去鱗機(jī)—去鱗后提升到—去頭線—后將魚頭存送至存頭斗—魚身進(jìn)分辨去骨工序進(jìn)行魚骨......
            
           
        
        
        
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電加熱殺菌鍋采用均一的水流交換方式,溫度均一,*采用新技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。該設(shè)備主要由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、......
            
           
        
        
        
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絞肉機(jī)的使用注意事項(xiàng):1、機(jī)子裝配或調(diào)換絞刀后,一定要把緊固螺母旋緊,才能保證格板不動(dòng),否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng),也會(huì)引起對(duì)物料磨漿的作用。2、絞刀必須與格板緊密貼和,不然會(huì)影響切割效率。3、螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn),要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰,若稍相碰,馬上損壞機(jī)器。4、使用前的清洗,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的......